Recursos https://www.badalona.cat/ca/serveis-ajuntament/sanitat-i-salut/proteccio-salut/recursos https://www.badalona.cat/@@site-logo/logo-vector-ajuntament-de-badalona.jpg Imatges relacionades Fitxers relacionats Pastiseria (5.0 MB) Peixateries (4.5 MB) Reg 852 2004.pdf (261.4 KB) Pla de control de la traçabilitat (91.3 KB) Pla de control de les temperatures (260.2 KB) Pla de control de plagues (131.9 KB) Pla de control dels proveïdors (165.5 KB) Pla de neteja i desinfecció (168.8 KB) Pla de control d'al·lèrgens (89.5 KB) Pla de control de l'aigua (180.8 KB) Mosquit tigre.pdf (214.7 KB) Cuina al buit (3.0 MB) Cartell Mosquit.pdf (214.7 KB) teaser.jfif (11.0 KB) Al·lèrgens (646.3 KB) Flequer (7.8 MB) Mercats municipals (1.8 MB) Pla de formació i capacitació (78.4 KB) Enllaços relacionats Carnisseries, cansaladeries i xarcuteries Guia pràctiques correctes d’higiene per als establiments de restauració mòbils Guia de pràctiques correctes d’higiene per a la venda d’aliments en mercats no sedentaris i fires Guia de pràctiques correctes d’higiene per als restaurants Guia de pràctiques correctes d’higiene per a vegetals i derivats, frescos, pelats, trossejats o envasats Guia de pràctiques correctes d’higiene en obradors compartits Falsos mites en seguretat alimentària Consells per a pícnics escolars Informació sobre la festa islàmica del sacrifici Consells per a la preparació d’aliments amb ou Quatre normes per preparar aliments segurs Rentat de mans Com fer servir el lleixiu per a la desinfecció de vegetals a la restauració Consells de seguretat alimentària per a tastos gratuïts de promoció comercial Com evitar el malbaratement alimentari Acrilamida Àpats de celebració amb seguretat als centres educatius i altres entitats Menja peix i marisc amb seguretat Neteja i desinfecció de fruites i verdures